手間なし・かんたん

炭素鋼を、2,000トンもの力で叩くことにより生まれる鍛造フライパン。
密度の高い素材は、蓄熱性と耐久性に優れ、火の力をしっかりと受け止めてくれます。

TANZOは、出荷時に丁寧にシーズニングされ、届いたその時からすぐに使い始められます。
鉄製の道具というと、扱いが難しそうと思われがちですが、
じっくりとながく付き合っていける、そんなパートナーになれるようにと作っています。
手に取ったその日から、料理が少しだけ楽しくなります。